https://kaitsuko.ch/blogs/infos 2026-06-22T10:46:38+02:00 weekly https://kaitsuko.ch/blogs/infos/tout-savoir-sur-les-couteaux-damas 2026-06-16T14:23:39+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_de_cuisine_pour_sushis_et_poissons_09cf8d80-fadd-42d5-889d-2f71899cbb47.png?v=1780621647 Couteaux Damas : L’excellence japonaise à portée de main couteaux en damas japonais kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/l-art-de-la-decoupe-du-thon-au-japon 2026-06-16T16:50:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_japonais_damas_pour_couper_le_poisson_81811566-442f-42fa-ac70-324b21e7190f.png?v=1780885768 L’art de la découpe du thon au Japon L’art de la découpe du thon au Japon - Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-meilleurs-restos-japonais-a-paris 2026-06-16T14:49:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Vente_de_couteaux_de_cuisine_en_ligne_1245c82b-1529-4d85-8a7a-86638dce9826.png?v=1780886810 Les meilleurs restos japonais à Paris Meilleures restaurants japonais Paris https://kaitsuko.ch/blogs/infos/recette-dagneau-au-pesto-de-notre-chef-kaitsuko 2026-06-16T14:52:49+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Kaitsuko_la_reference_des_couteaux_a_viande.png?v=1738747357 Recette d'agneau au pesto Miaaaam ! Meilleure recette d'agneau au pesto https://kaitsuko.ch/blogs/infos/nos-meilleures-recettes-pour-affronter-lautomne 2026-06-16T14:52:49+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Magasin_de_couteaux_japonais_en_ligne_c3da8a0c-f886-4cfd-befb-d92974881834.png?v=1771574964 Nos meilleures recettes pour affronter l'automne ! Recettes de cuisine Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-pour-quelle-utilisation 2026-06-17T11:00:36+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_professionnel_pour_toutes_les_utilisations_2436c881-57dd-4be7-9952-7674a09477bb.png?v=1773932153 Quel couteau pour quelle utilisation ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/yakiniku-la-methode-de-cuisson-a-la-japonaise 2026-06-16T14:52:50+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_de_cuisine_japonais_pas_cher_ec04ad40-e16b-4f8c-b053-c6e7d0806356.png?v=1772539103 Yakiniku : La méthode de cuisson à la japonaise Yakiniku : La méthode de cuisson à la japonaise - Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/lhistoire-dune-lame-kaitsuko-dexception 2026-06-16T14:52:52+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Coffret_de_couteaux_de_cuisine_professionnel_en_acier_japonais_923e23d7-3b2d-4ff2-bb3d-e947bf520d3c.png?v=1771570280 L'histoire d'une lame d'exception Lame exceptionnelle en acier damas https://kaitsuko.ch/blogs/infos/notre-collaboration-avec-le-restaurant-lapopote 2023-08-22T11:04:46+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Kaitsuko_les_meilleures_couteaux_professionnels_en_France.png?v=1654504744 Notre collaboration avec le restaurant Lapopote Notre collaboration avec le restaurant Lapopote - Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/cest-quoi-lacier-damas 2026-06-08T04:18:04+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Qu_est_ce_que_l_acier_damas_d421c54d-8eca-4c7a-9ec6-8e3144b50051.png?v=1780885084 Acier Damas : Performance et Esthétique pour vos couteaux de cuisine https://kaitsuko.ch/blogs/infos/coulisses-de-notre-tournage-publicitaire 2025-02-06T08:40:58+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_de_cuisine_10_pieces_multi_usage.png?v=1738827658 Coulisses de notre tournage publicitaire Coulisses tournage pub Kaitsuko couteaux https://kaitsuko.ch/blogs/infos/kaitsuko-sinvite-a-saint-tropez 2026-06-16T14:52:53+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_de_poche_pliante_en_acier_damas.png?v=1738746398 Kaitsuko s'invite à Saint Tropez Kaitsuko rencontre ses clients à Saint Tropez https://kaitsuko.ch/blogs/infos/notre-recette-de-lete-tarte-fine-abricots-lavande 2026-06-16T14:52:53+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Decoupe_de_viande_et_poisson_couteaux_damas_japonais_582da416-6989-4ad9-9616-e9f2ec845bbd.png?v=1780844006 Notre recette de l'été, tarte fine abricots & lavande Recette tarte abricots lavande Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/participez-a-notre-grand-jeu-concours 2026-06-16T14:52:54+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Concours_couteaux_japonais_remise_exceptionnelle.png?v=1738917583 Participez à notre grand jeu concours ! Jeu concours Kaitsuko gratuit https://kaitsuko.ch/blogs/infos/des-recettes-a-couper-le-souffle-1 2026-06-16T14:52:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Recettes_de_cuisine_facile_a_preparer_avec_couteaux_japonais_0d12bc31-2c19-4d55-8e88-141ce8517bce.png?v=1773930231 Des recettes à couper le souffle ! Nos livres préférés avec des recettes à faire à la maison https://kaitsuko.ch/blogs/infos/nicocapone-comedy-parle-de-nous-rendez-vous-egalement-sur-m6-pour-visionner-notre-belle-video 2026-06-16T14:52:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_de_cuisine_haut_de_gamme_Nico_Capone_Kaitsuko_e22b0705-2f09-4b5b-891c-4accb850ec17.png?v=1780844048 Nicocapone.comedy parle de nous, rendez vous également sur M6 pour visionner notre belle vidéo ! Nicocapone parle de Kaitsuko avis couteaux japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-types-de-couteaux-japonais 2026-06-16T14:52:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Les_differents_couteaux_japonais_kaitsuko.jpg?v=1659080950 Les types de couteaux Japonais Les types de couteaux Japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/histoire-du-couteau-japonais 2026-06-16T14:52:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Histoire_couteau_japonais_meilleur_couteau_b94e2662-563c-4ca4-926e-18cc949381be.jpg?v=1773675496 Histoire du couteau japonais Histoire du couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-choisir-un-couteau-nakiri 2026-06-16T14:52:59+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/choisir_son_couteau_nakiri_haut_de_gamme_a5066d83-7cb8-43d0-a233-31849718d7a9.jpg?v=1773677656 Comment choisir un couteau Nakiri ? Comment choisir un couteau nakiri ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-bien-affuter-un-couteau 2026-06-16T16:50:12+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/aiguiser_couteau_haut_de_gamme_pierre_a_aiguiser_9d4a5bf4-2a70-4994-b945-075e3966b3f5.jpg?v=1749132818 Comment bien affûter un couteau ? Comment bien affûter un couteau https://kaitsuko.ch/blogs/infos/a-quoi-sert-le-couteau-santoku 2026-06-22T10:32:48+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Comment_utiliser_un_couteau_santoku_techniques_et_conseils_kaitsuko_couteau_japonais_5bd19f3b-59d3-4aee-89c5-0152d3e2c333.png?v=1782117168 Comment utiliser un couteau Santoku ? Techniques et conseils techniques et conseils pour utiliser Santoku couteau japonais Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-aiguiser-un-couteau-avec-une-pierre-a-eau 2026-06-22T10:31:23+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/entretien_couteau_de_cuisine_874bd431-9475-435f-bf54-aceb286d26e7.jpg?v=1782117083 Comment aiguiser un couteau avec une pierre à eau ? Comment aiguiser un couteau avec une pierre à eau https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-aiguiser-un-couteau-a-pain 2025-06-05T16:31:42+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/couteau_a_pain_aiguisage_bonne_qualite_e94a8d0c-769d-4cab-8274-e571d5862955.jpg?v=1749133893 Aiguiser un couteau à pain : méthode simple Comment aiguiser un couteau à pain https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-japonais-pour-le-poisson 2026-06-16T14:53:01+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_special_poisson_acier_japonais_couteau_haut_de_gamme_b7fe3ffd-a0bb-4a67-be9c-d41fd920165f.jpg?v=1771326437 Quel couteau japonais pour le poisson ? Couteau spécial pour poisson https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-japonais-pour-la-viande 2026-06-16T14:53:01+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_speciaux_pour_la_viande_acier_damas_japonais_haut_de_gamme_kaitsuko_27597fca-761c-4579-a89c-fdf123462ee8.jpg?v=1771325585 Quel couteau japonais pour la viande ? Viande à découper avec couteaux japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-couper-un-ananas-avec-un-couteau 2026-06-16T14:53:02+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/decouper_ananas_couteau_japonais_haut_de_gamme_kaitsuko_24255ec9-5f71-4db0-8dac-4c3775c3d3ea.jpg?v=1773675377 Comment couper un ananas avec un couteau ? Technique de découpe d'un ananas avec couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-nettoyer-un-couteau-rouille 2026-06-16T14:53:02+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/couteau_rouille_nettoyage_kaitsuko_france_dfbfdc17-4a26-40c4-82f8-059a1c930471.jpg?v=1738071327 Comment nettoyer un couteau rouillé ? Comment retirer la rouille des couteaux de cuisine ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/de-quel-cote-mettre-le-couteau-et-la-fourchette 2026-06-16T14:53:03+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/assiette_fourchette_couteau_haut_de_gamme_kaitsuko_france_70e312a8-315c-47e0-8999-8f35adc10826.jpg?v=1738223111 De quel côté mettre le couteau et la fourchette ? De quel couteau mettre la fourchette et le couteau ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-de-cuisine-choisir 2026-06-16T14:53:03+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_de_cuisine_differentes_sortes_kaitsuko_acier_inoxydable_57dfa8ce-cb75-420a-abcb-100868483e33.jpg?v=1738222742 Quel couteau de cuisine choisir ? Quel couteau de cuisine choisir ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-pour-couper-des-sushis 2026-06-16T16:50:17+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/couteau_special_sushis_kaitsuko_france_couteau_japonais_8c163b8b-7ead-4b92-9806-823f5bfc906c.jpg?v=1771325862 Quel couteau pour couper des sushis ? Découpe des sushis, quel couteau utiliser https://kaitsuko.ch/blogs/infos/la-symbolique-du-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/couteau_japonais_haut_de_gamme_france_8b275ea7-a85f-4ac0-8429-707300eb9e54.jpg?v=1738140752 La symbolique du couteau japonais La symbolique du couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/mythes-et-legendes-du-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/histoire_couteau_de_cuisine_japonais_kaitsuko_5d40a655-56c9-47b7-ae06-229d481b28ef.jpg?v=1773676260 Mythes et légendes du couteau japonais Mythes et légendes du couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/exemple-de-recettes-a-realiser-a-laide-dun-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:06+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/recette_tempura_facile_a_faire_couteau_kaitsuko_970aac3a-ba43-409a-8f5d-e8f325f37174.jpg?v=1780885710 Exemple de recettes à réaliser à l'aide d'un couteau japonais Recettes à faire avec un couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/est-ce-que-des-chefs-de-cuisine-utilise-le-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/couteau_japonais_meilleur_ouvrier_de_france_chef_cuisinier_1c46d3df-264b-4425-8478-5f6a5055741f.jpg?v=1780885677 Est-ce que des chefs de cuisine utilisent les couteaux japonais ? Chefs de cuisine utilisent les couteaux japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/lavantage-davoir-des-couteaux-japonais-de-la-marque-kaitsuko-pour-la-saint-valentin 2026-06-16T14:53:08+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Idee_cadeau_saint_valentin_couteaux_de_cuisine_japonais_f7dfa8f0-9f2e-4130-8ce5-e181368b6a3f.jpg?v=1780886488 L'avantage d'avoir des couteaux japonais de la marque Kaitsuko pour la Saint-Valentin Couteaux de cuisine japonais idée cadeau pour la Saint-Valentin https://kaitsuko.ch/blogs/infos/louis-cimer-chef-cuisinier-francais-donne-son-avis-sur-lutilisation-des-couteaux-japonais 2026-06-16T14:53:08+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Avis_louis_cimer_Kaitsuko_31bae472-859f-4518-bc31-ef5b4323e8ad.png?v=1780886906 Louis Cimer, chef cuisinier français donne son avis sur l'utilisation des couteaux japonais ! Avis couteaux japonais Kaitsuko Louis Cimer cuisinier https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-differentes-techniques-des-viandes 2025-06-06T16:11:16+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Differentes_techniques_de_decoupe_des_viandes_rouges_et_blanches_31e00f18-ab36-42fe-9c4c-ab01ebce81f4.jpg?v=1749219076 Les différentes techniques de découpe des viandes Les différentes techniques de découpe de la viande https://kaitsuko.ch/blogs/infos/la-difference-entre-les-manches-de-couteaux-japonais-en-bois-et-ceux-en-resine 2026-06-16T14:53:09+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Manche_couteaux_japonais_bois_kaitsuko_avantages_1497efd6-2443-49be-aff5-d84d0eda1f78.jpg?v=1780885848 La différence entre les manches de couteaux japonais en bois et ceux en résine ! La différence entre les manches en bois et en résine https://kaitsuko.ch/blogs/infos/differences-entre-couteaux-japonais-et-couteaux-europeens 2026-06-16T14:53:10+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteaux_japonais_VS_couteaux_europeens_9e05d7a4-dfad-42cb-a1c0-1b6b1d0bc155.jpg?v=1780885630 Les différences entre couteaux japonais et couteaux européens La différence entre les couteaux japonais et les couteaux européens https://kaitsuko.ch/blogs/infos/ou-trouve-votre-epicerie-japonaise-en-france 2026-06-16T14:53:11+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/epicerie_japonais_meilleur_produit_japonais_france_88c2ed20-6d70-43cb-8d61-5c55fbd03a13.jpg?v=1738225093 Où acheter de bons produits japonais ? Où trouver de bons produits japonais ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/le-meilleure-de-la-cuisine-japonaise 2026-06-16T14:53:12+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Les_meilleures_recettes_de_cuisine_japonaise_8a3833c5-0d3b-400b-a21b-1f33f97356bf.jpg?v=1738071818 Le meilleur de la cuisine japonaise Le meilleur de la cuisine japonaise https://kaitsuko.ch/blogs/infos/un-mochi-c-est-quoi 2026-06-16T14:53:12+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Mochi_japonais_couteaux_japonais_haut_de_gamme_5f8a4b79-91ec-43b4-a7b5-caa350f88c88.jpg?v=1738225336 Un Mochi c’est quoi ? 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Les spécialités culinaires japonaises https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quels-sont-les-aliments-sains-les-plus-utilises-au-japon 2026-06-16T14:53:15+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Aliments_sains_japonais_recettes_facile_couteau_kaitsuko_6d7ef5bd-dedb-4cd1-8959-90e82ffa5c11.jpg?v=1780641647 Quels sont les aliments sains les plus utilisés au Japon ? Aliments très sains utilisés au Japon https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quels-ustensiles-de-cuisine-sont-utilises-par-les-chefs-cuisinier 2026-06-16T14:53:15+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Les_meilleurs_ustensiles_de_cuisine_les_couteaux_japonais_a7418ea0-cfa3-44ad-afd5-215313759c9f.jpg?v=1780641608 Quels ustensiles de cuisine sont utilisés par les chefs cuisinier ? Meilleurs ustensiles de cuisine japonais kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/bonbon-japonais-une-friandise-culturelle 2026-03-19T15:35:01+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Bonbons_japonais_haut_de_gamme_9acb502c-4676-46bd-b647-b8a74ae49de0.jpg?v=1773930901 Bonbon japonais, une friandise culturelle Les bonbons japonais une friandise culturelle https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-choisir-sont-the-matcha 2026-06-16T14:53:15+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/The_matcha_tous_les_benefices_kaitsuko_couteaux_japonais_9b74bf11-0dac-4006-8f68-63a0ef0aebe3.jpg?v=1771326139 Comment choisir son thé matcha ? Thé matcha les bienfaits boisson japon https://kaitsuko.ch/blogs/infos/connaissez-vous-les-nouilles-udon 2026-06-22T10:42:48+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Nouilles_udon_specialite_japonaise_aba4f814-0e48-4777-a947-9bf2d15f68d6.jpg?v=1782117768 Connaissez-vous les nouilles Udon ? Nouille Udon les meilleures https://kaitsuko.ch/blogs/infos/pourquoi-le-riz-japonais-est-si-special 2026-06-16T14:53:16+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Riz_japonais_special_preparation_couteaux_de_cuisine_f154673f-588e-4ca8-bb4c-777ee60264ce.jpg?v=1738222113 Pourquoi le riz japonais est-il si spécial ? Spécificité du riz japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/connaissez-vous-le-curry-japonais 2026-06-22T10:46:38+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Curry_japonais_specialite_japonaise_5027641d-215f-450d-81c6-d674b8c73aa3.jpg?v=1782117998 Connaissez-vous le curry japonais ? Curry japonais préparation couteaux de cuisine https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-meilleurs-epices-japonaise 2026-06-16T14:53:17+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleures_epices_japonaises_couteaux_de_cuisine_368459d4-ad25-46f1-992e-e6765269caa8.jpg?v=1738223813 Les meilleures épices japonaise Meilleures épices japonaises https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-preparer-des-mochis 2026-06-16T14:53:18+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Mochis_specialite_japonaise_couteau_haut_de_gamme_9dda9e06-3395-4de0-9cb7-20aab5a8d4c1.jpg?v=1738224355 Comment préparer des mochis ? 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Couteau de cuisine utilitaire haut de gamme https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-grandes-vacances-au-japon-un-voyage-estival-riche 2026-06-16T14:53:44+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Vacances_Japon_Kaitsuko_0962d690-7868-493a-afb9-cb5b0003c0bf.png?v=1780886759 Les grandes vacances au Japon : Un voyage estival riche Vacances Japon Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-differentes-activites-au-japon-un-voyage-a-travers-la-culture-et-laventure 2026-06-16T14:53:44+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Randonnee_Alpes_Japonaise_58fce243-5721-4aa6-bec5-737ab79968db.png?v=1780886692 Les différentes activités au Japon : Un voyage à travers la culture et l'aventure https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-differentes-utilisations-du-couteau-utilitaire-un-outil-polyvalent-pour-tous 2026-06-16T14:53:44+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_utilitaire_japonais_Kaitsuko_b4a8b6ea-c607-4f6e-9ff1-5bc0e6beace2.jpg?v=1780886741 Les différentes utilisations du couteau utilitaire : Un outil polyvalent pour tous Couteau de cuisine utilitaire japonais Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-couper-des-legumes-avec-un-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:45+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Decouper_legumes_couteaux_japonais_13dc319f-fa0d-4902-a99a-8d6f08ea1545.jpg?v=1737713768 Comment couper des légumes avec un couteau japonais ? Découper des légumes avec des couteaux japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/le-kiritsuke-un-veritable-couteau-polyvalent-dans-votre-cuisine 2026-06-16T14:53:45+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_de_cuisine_Nakiri_Kaitsuko_France_afcd2bf1-c710-458b-9056-d7affa7764ed.jpg?v=1780886535 Le Kiritsuke : Un véritable couteau polyvalent dans votre cuisine Couteau japonais polyvalent Nakiri https://kaitsuko.ch/blogs/infos/le-guide-complet-pour-tenir-correctement-son-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:46+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Tenir_correctement_un_couteau_japonais_a98fd54d-18ef-49e4-88b9-de4936ee0327.jpg?v=1781070697 Le guide complet pour tenir correctement son couteau japonais Tenir correctement son couteau japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/lartisanat-traditionnel-des-couteaux-de-cuisine-japonais 2026-06-16T14:53:47+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Artisanat_couteau_japonais_c658dab9-f3a3-496b-814c-569eeb0f1631.jpg?v=1781070667 L'artisanat traditionnel des couteaux de cuisine japonais Couteau de cuisine japonais artisanal https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-utiliser-votre-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:47+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_de_cuisine_japonais_cd824387-ac34-44e6-ac7b-4f443595e183.jpg?v=1737716475 Comment utiliser votre couteau japonais ? Couteau de cuisine japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/10-raisons-dacheter-un-couteau-japonais 2026-06-16T14:53:48+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Les_10_meilleures_raisons_d_acheter_un_couteau_japonais_e4fb04bd-da32-40bd-b8c5-5927a4bae02d.jpg?v=1737714500 10 raisons d'acheter un couteau japonais Les 10 meilleurs raisons d'acheter un couteau de cuisine japonais https://kaitsuko.ch/blogs/infos/offrir-un-couteau-un-cadeau-unique-et-intemporel-pour-les-passionnes-de-cuisine 2026-06-07T16:52:15+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Offrir_un_couteau_japonais_Kaitsuko_61654b08-cc37-425a-a85d-ff039b58dc58.jpg?v=1780843935 Offrir un couteau : un cadeau unique et intemporel pour les passionnés de cuisine Offrir un couteau japonais Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/cadeau-pour-un-cuisinier-nos-suggestions-indispensables 2026-06-22T10:35:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleur_cadeau_pour_un_cuisinier_professionnel_f7d6fb8d-be54-4038-9627-1473467e4cf8.png?v=1782117307 Cadeau pour un cuisinier : nos suggestions indispensables https://kaitsuko.ch/blogs/infos/offrir-un-couteau-signification-et-traditions-a-travers-le-monde 2026-06-07T16:52:45+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Offrir_un_couteau_japonais_Kaitsuko_ae450ad6-3f8b-43a7-994c-1eb73f4bbd9c.png?v=1780843965 Offrir un couteau : signification et traditions à travers le monde https://kaitsuko.ch/blogs/infos/couteau-et-superstition-ce-que-vous-devez-savoir-avant-d-offrir-un-couteau 2026-06-08T04:20:54+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Tout_savoir_avant_d_offrir_un_couteau_1fa89331-2c04-4b8a-9f21-103d71ee5780.png?v=1780885254 Couteau et superstition : ce que vous devez savoir avant d’offrir un couteau Tout savoir avant d'offrir un couteau de cuisine https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleurs-couteaux-japonais-lesquels-choisir-pour-votre-cuisine 2026-06-16T14:53:48+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Quel_couteaux_japonais_Kaitsuko_choisir_106cf0d9-fde0-44fd-b7f6-c902ea0777d8.png?v=1780844154 Les meilleurs couteaux japonais : guide complet pour choisir selon votre usage https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleur-couteau-a-steak-le-guide-des-decoupes-parfaites 2026-06-16T14:53:49+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleur_couteaux_a_steak_Kaitsuko_viande_decoupe_28e36673-87db-46d8-8133-365c1bc099cb.png?v=1780887016 Meilleur couteau à steak : le guide des découpes parfaites https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleur-aiguiseur-couteau-guide-complet-pour-un-tranchant-parfait 2026-06-15T17:56:59+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Comment_aiguiser_un_couteau_guide_accessoire_cuisine_eee1cbcf-a245-4259-9909-9d27ca7258e0.png?v=1781539019 Meilleur aiguiseur couteau : Guide complet pour un tranchant parfait https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleur-couteau-de-cuisine-professionnel-comment-faire-le-bon-choix 2026-06-16T14:53:50+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleur_couteau_de_cuisine_professionnel_Kaitsuko_bb5d09ea-1784-49c5-88aa-cb74131bc451.png?v=1780844349 Meilleur couteau de cuisine professionnel : comment faire le bon choix ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/acier-vg10-pourquoi-est-il-l-un-des-meilleurs-aciers-pour-couteaux 2026-06-22T10:26:22+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Acier_VG10_meilleur_acier_pour_couteau_5322c4fe-1354-4fdb-b662-ee04447ea2a8.png?v=1782116782 Acier VG10 : Pourquoi est-il l’un des meilleurs aciers pour couteaux ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/kaitsuko-partenaire-officiel-du-concours-la-jeune-toque-wallonne-2025 2026-06-16T14:53:51+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Gagnant_du_concours_culinaire_Jeune_Toque_Wallone_participation_Kaitsuko_1db9e39a-0693-41fb-81cf-b9879bca7b16.png?v=1780885735 Kaitsuko partenaire officiel : concours de la Jeune Toque Wallonne 2025 https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-santoku-choisir-guide-complet-pour-bien-selectionner-son-couteau 2026-06-07T16:46:45+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Quel_couteau_japonais_Santoku_choisir_guide_complet_Kaitsuko_013e552a-d302-45aa-a67a-18f384b6cc35.png?v=1780843605 Quel Santoku choisir ? Guide complet pour bien sélectionner son couteau https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleurs-couteaux-de-table-guide-complet 2026-06-16T14:53:52+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleurs_couteaux_de_table_le_guide_complet_Kaitsuko_34c6fd04-c2d1-4492-80b5-81dac7e61346.png?v=1771318912 Meilleurs couteaux de table : guide complet Meilleurs couteaux de table : découvrez les critères essentiels pour bien choisir https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleurs-blocs-de-couteaux-cuisine-comparatif-et-conseils-d-achat 2026-06-07T16:57:49+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Bloc_porte_couteaux_Kaitsuko_meilleur_rangement_pour_couteaux_japonais_accessoires_de_cuisine_b11b181d-ad92-49db-a9f9-7329c9784f30.png?v=1780844269 Meilleurs blocs de couteaux cuisine : comparatif et conseils d’achat https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleur-couteau-a-depecer-comment-bien-choisir-son-modele 2026-06-22T10:33:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Couteau_a_desosser_a_depecer_Kaitsuko_collection_Kaito_meilleur_couteau_95d4a60f-a9c2-4a46-9668-70c9de7df9cf.png?v=1782117235 Meilleur couteau à dépecer : comment bien choisir son modèle ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/meilleurs-couteaux-a-desosser-notre-selection-et-conseils-d-achat-1 2026-06-16T14:53:52+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Meilleur_couteau_a_desosser_la_selection_et_conseils_d_achat_Kaitsuko_3a6e6422-7543-4b94-a88f-ed787a9d7b8f.jpg?v=1780844203 Meilleurs couteaux à désosser : notre sélection et conseils d’achat https://kaitsuko.ch/blogs/infos/acier-440c-composition-durete-et-utilisation-en-cuisine 2026-06-22T10:27:42+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Nouvelle_collection_de_couteaux_Kaito_acier_440c_ea1d45b4-2815-4bd5-ad59-38514c04830e.jpg?v=1782116862 Acier 440C : composition, dureté et utilisation en cuisine https://kaitsuko.ch/blogs/infos/acier-pour-couteaux-guide-complet-des-types-d-acier-en-coutellerie 2026-06-22T10:28:40+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Acier_pour_couteaux_guide_complet_des_types_d_acier_en_coutellerie_Kaitsuko_807035f9-9160-4278-9bfb-2177f4cd9f66.jpg?v=1782116920 Acier pour couteaux : guide complet des types d’acier en coutellerie Le meilleur acier pour couteau : lequel choisir Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/bien-choisir-sa-pierre-a-aiguiser-conseils-d-experts 2026-06-22T10:32:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Choisir_sa_pierre_a_aiguiser_pour_couteau_conseils_d_experts_Kiatsuko_bfcfd3c7-f694-4c55-8b26-7c9ace39555e.jpg?v=1782117125 Bien choisir sa pierre à aiguiser - Conseils d’experts Pierre à aiguiser double face pour couteaux japonais Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/comment-se-servir-d-un-fusil-a-aiguiser-le-guide 2025-06-05T15:23:24+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Comment_se_servir_d_un_fusil_a_aguiser_guide_Kaitusko_10aea646-bdc0-4699-89b8-f1aa2bf8517b.jpg?v=1749129804 Comment se servir d’un fusil à aiguiser ? Le guide Quel est le meilleur fusil à aiguiser Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/soba-tout-savoir-sur-les-nouilles-de-sarrasin 2026-06-22T10:44:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/kaitsuko_Soba-tout_savoir_sur_les_nouilles_de_sarrasin_1_d7c461ad-a202-4390-b726-780a454221e4.jpg?v=1782117898 Soba : tout savoir sur les nouilles de sarrasin https://kaitsuko.ch/blogs/infos/ramen-guide-complet-et-astuces 2026-06-22T10:45:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Ramen_guide_complet_Kaitsuko_e416c3ef-f740-4550-9b0e-de536cdd13fa.jpg?v=1782117955 Ramen : guide complet et astuces Le ramen guide complet par Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/dashi-guide-complet-recettes-et-usages-kaitsuko 2026-06-16T14:53:53+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Dashi_guide_complet_recettes_et_usages.jpg?v=1760684875 Dashi : guide complet, recettes et usages | Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/bois-plastique-bacteries-planche-decouper 2026-06-16T14:53:54+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BANIERE_BLOG_kaitsuko_couteaux_japonais_en_acier_damas_planche_a_decouper_1_c0393bf2-5f1a-4c3b-9fca-1129f5353d73.jpg?v=1781488272 Des études ont rapporté que plus de 99 % des bactéries sur le bois meurent en 3 minutes… le plastique les fait proliférer et multiplier ! https://kaitsuko.ch/blogs/infos/angle-d-aff-tage-du-couteau-comment-choisir 2025-12-16T09:27:42+01:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BF_25_-_Image_unique_paysage_9_1.jpg?v=1765873662 Angle d’affûtage du couteau : comment choisir? 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Couteaux en acier carbone vs acier inoxydable https://kaitsuko.ch/blogs/infos/rouille-sur-une-lame-les-7-methodes-sures-pour-l-eliminer-et-celles-a-eviter-absolument 2026-06-16T14:53:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BF_25_-_Image_unique_paysage_1_1_b987f434-fc64-4693-9c9c-7ee547a31cf6.jpg?v=1780637999 Rouille sur une lame : les 7 méthodes sûres pour l’éliminer (et celles à éviter absolument) Rouille sur une lame : les 7 méthodes sûres pour l’éliminer (et celles à éviter absolument) https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-7-erreurs-qui-ruinent-le-tranchant-d-un-couteau-japonais-et-comment-les-eviter 2026-06-16T14:53:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BF_25_-_Image_unique_paysage_4_1_8d6dd6a2-2137-4692-859c-cde5b679604a.jpg?v=1780886604 Les 7 erreurs qui ruinent le tranchant d’un couteau japonais (et comment les éviter) Quelles sont les erreurs à éviter pour conserver le tranchant de son couteau ? https://kaitsuko.ch/blogs/infos/pourquoi-les-couteaux-japonais-coupent-mieux-que-les-couteaux-occidentaux 2026-06-16T14:53:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BF_25_-_Image_unique_paysage_3_1_1_cfd1b508-9d28-492c-9b0c-2a803feab72d.jpg?v=1781225579 Pourquoi les couteaux japonais coupent mieux que les couteaux occidentaux Pourquoi les couteaux japonais coupent mieux que les couteaux occidentaux https://kaitsuko.ch/blogs/infos/sets-vs-pieces-a-l-unite-la-capsule-de-3-couteaux-ideale-en-2026 2026-06-16T14:53:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/BF_25_-_Image_unique_paysage_2_1_9797107f-1a21-479f-88ab-a23398003b37.jpg?v=1780637802 Sets vs pièces à l’unité : la “capsule” de 3 couteaux idéale en 2026 Le set de 3 couteaux japonais en acier damas Kaitsuko https://kaitsuko.ch/blogs/infos/les-couteaux-indispensables-en-cuisine-professionnelle-le-guide-du-restaurateur-2026 2026-06-16T14:53:58+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/Kaitsuko_Les_couteaux_indispensables_en_cuisine_professionnelle_le_guide_du_restaurateur_2026_gestion_de_table_yumcall_logiciel_restaurant_4019b666-9cf8-475b-bdd9-dba18b0e98e3.jpg?v=1781239831 Les couteaux indispensables en cuisine professionnelle : le guide du restaurateur (2026) https://kaitsuko.ch/blogs/infos/quel-couteau-japonais-choisir-2026-guide-expert 2026-06-19T08:08:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0447/3562/7429/articles/New_format_mail_3_1_f50faddf-c4e0-41e1-8e94-f27bff9dcb60.jpg?v=1781849306 Quel couteau japonais choisir en 2026 : guide d'expert pour ne pas se tromper guide expert pour choisir son couteau japonais