{"title":"Kollektion - Japanisches Messer Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003cp\u003eDie Gelbes-Meer-Serie repräsentiert das perfekte Gleichgewicht zwischen einer kühnen Ästhetik und einer kompromisslosen Technik. Konzipiert für anspruchsvolle Köche, zeichnet sich diese Kollektion durch ihre hybriden Griffe aus stabilisiertem Holz und blauem Epoxidharz aus, die eine hochleistungsfähige Klinge einkapseln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Kaitsuko haben wir den 10CR15CoMoV-Stahl für diese Linie ausgewählt und garantieren damit eine chirurgische Schnittgenauigkeit und außergewöhnliche Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Gelbes-Meer-Kollektion und ihre Eigenschaften?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese limitierte Serie ist das Ergebnis einer strengen Auswahl, die darauf abzielt, ein Arbeitswerkzeug anzubieten, das so leistungsfähig wie visuell fesselnd ist. Sie richtet sich sowohl an Profiköche als auch an leidenschaftliche Handwerksliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJede Klinge wird nach der San-Mai-Technik geschmiedet, wobei ein Kern aus 10CR15CoMoV-Stahl durch 67 Lagen Damaszener Stahl geschützt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer 10CR15CoMoV-Stahl ist mit Kobalt und Kohlenstoff (1,05%) angereichert und ermöglicht eine Härte von 60±2 HRC. Diese mehrschichtige Struktur dient nicht nur der Ästhetik; sie gewährleistet die notwendige Flexibilität, um den harten und spröden Kern der Klinge zu schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie außergewöhnliche Schärfe wird durch einen engen Schärfwinkel zwischen 15° und 18° erreicht. In der Hand reduziert das Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff die Ermüdung bei längeren Schneidesitzungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einer gehämmerten Damaszener-Oberfläche ist die Gelbes-Meer-Serie ideal für diejenigen, die ein einzigartiges handwerkliches Messer suchen, das über einen sehr langen Zeitraum eine rasiermesserscharfe Schneide halten kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDie verschiedenen Messertypen der Gelbes-Meer-Serie und ihre Verwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Kochmesser und das große Kochmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gelbes-Meer-Serie bietet zwei Varianten ihres vielseitigen Werkzeugs: das Standard-Kochmesser und das große Kochmesser, das dichte Proteine und großes Gemüse bewältigen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Santoku und das Nakiri: die Gemüseexperten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Santoku (\"drei Tugenden\"): Mit seiner kürzeren Klinge und seinem flachen Profil brilliert es beim schnellen Hacken und Feinschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Nakiri: Echter japanischer Gemüsebeilmesser, seine rechteckige Form ermöglicht einen sauberen Schnitt bis zum Brett, ohne Wippbewegung, für ultraschnelles Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzisionsarbeit und spezifische Schnitte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusbeinmesser: Seine steife und feine Klinge ist profiliert, um nah an den Knochen zu arbeiten und Sehnen mit chirurgischer Präzision zu entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotmesser: Unverzichtbar für harte Krusten, seine Zähne sind geschärft, um einzudringen, ohne die Krume zu zerquetschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllzweckmesser: Die perfekte Brücke zwischen Schälmesser und Kochmesser, ideal für mittlere Schnitte, die Handlichkeit und Schärfe erfordern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich: Gelbes Meer, andere Serien und westliche Messer\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGelbes Meer vs Chef Tanaka und Yakumoto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zur Chef-Tanaka-Linie aus 5CR15MoV-Stahl (robuster und einfacher zu pflegen für Anfänger) erfordert die Gelbes-Meer-Serie mehr Sorgfalt, bietet aber eine viel feinere Schneide. Gegenüber der Yakumoto- oder Kyoto-Serie ist der Unterschied hauptsächlich ästhetischer Natur, wobei die Gelbes-Meer-Serie auf den Glanz des blauen Epoxidharzes setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜberlegenheit gegenüber westlichen Modellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Messer der Gelbes-Meer-Serie sind leichter als westliche Standardmodelle. Ihr schärferer Schneidwinkel und ihre Stahlhärte (60 HRC gegenüber 55-56 im Westen) ermöglichen ein Eindringen in das Lebensmittel, ohne die Fasern zu zerquetschen und so die Aromen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege und Wartung: die außergewöhnliche Schärfe erhalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin hochwertiges japanisches Messer ist eine dauerhafte Investition, die ein strenges Pflegeprotokoll erfordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Das obligatorische Handwäsche erfolgt mit Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Die Spülmaschine ist streng verboten, da Reinigungsmittel und Hitze die Stahlhärtung und den Holzgriff beschädigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Sofortiges Trocknen mit einem weichen Tuch ist unerlässlich, um jede Korrosion zu verhindern, auch bei sogenannten rostfreien Stählen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchärfen:\u003c\/strong\u003e Wir empfehlen regelmäßiges Schärfen auf einem hochwertigen Wetzstein (Körnung 1000\/3000). Die Verwendung eines Keramik-Wetzstahls kann für die tägliche Schneidenpflege nützlich sein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Um Stöße zu vermeiden, verwenden Sie einen Messerblock, eine Magnetleiste oder einen Klingenschutz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ: die Kaitsuko-Expertise zu Ihrem Service\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelches Zubehör für meine Gelbes-Meer-Serie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen die Verwendung eines Holzbretts (Teak oder Akazie), um die Klinge nicht zu stumpfen. Für den Transport schützt eine spezielle Transporttasche Ihre 67 Damaszener-Lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum ein Set statt einer Einzelunit kaufen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kauf als Set (2er-, 3er-, 5er- oder 7er-Set) ermöglicht erhebliche Einsparungen (bis zu 32%) und gewährleistet gleichzeitig technische und ästhetische Kohärenz in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie erkennt man die Qualität des Kaitsuko-Stahls?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer der Gelbes-Meer-Serie weist einzigartige Muster aus dem Schmiedeprozess auf. Die Erwähnung des 10CR15CoMoV-Stahls und der HRC-Härte auf unseren technischen Datenblättern ist Ihre Leistungsgarantie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ds-couteau-nakiri-couperet-serie-mer-jaune","title":"Nakiri-Messer - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Messer der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/strong\u003e. Diese Messer sind aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamaszener-Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eImmer im maritimen Thema bleiben, bieten wir Ihnen das \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/nakiri-hackmesser-chef-tanaka?variant=63481237635421\" title=\"Nakiri-Messer - Chef Tanaka - Ozeanblau\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNakiri-Messer - Chef Tanaka - Ozeanblau\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e für Ihre Fisch- und Fleischgerichte an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/nakiri-messer\" title=\"Nakiri Messer Kaitsuko\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNakiri-Messer\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e bietet Ihnen eine breite Auswahl an Produkten und Designs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNakiri-\u003ca href=\"\/de\/collections\" title=\"Küchenmesser aus Damaststahl\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e wurde speziell für das Schneiden von Kräutern und Gemüse entwickelt, ohne diese zu beschädigen. Dank der flachen Oberfläche können Sie die geschnittenen Lebensmittel vom Brett in die Pfanne geben, ohne sie fallen zu lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNakiri-Messer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messermass_Nakiri_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messermass_Nakiri_Meer_Gelb.png?v=1711110677\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u003c\/strong\u003e Damaststahl 90Cr18MoV - 67 Lagen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial : \u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e279 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40915784007845,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-6","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_Nakiri_couperet_mer_jaune_acier_damas.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"ds-couteau-a-desosser-serie-mer-jaune","title":"Ausbeinmesser - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie unsere Messer, die vom Meer inspiriert sind, wie das \u003ca href=\"\/de\/products\/ausbeinmesser-chef-tanaka?variant=63481724535133\" title=\"Kaitsuko Damaszener-Stahl Ausbeinmesser\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbeinmesser - Chef Tanaka - Ozeanblau\u003c\/a\u003e, aber auch die gesamte Serie Gelbes Meer. Diese Messer aus Damaststahl sind die stärksten und widerstandsfähigsten Messer auf dem Markt. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes \u003ca href=\"\/de\/collections\" title=\"Küchenmesser Damaststahl\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem stabilen Griff können Sie Ihr \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/ausbeinmesser\" title=\"Bestes japanisches Küchenmesser\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbeinmesser\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e leicht in die Hand nehmen und die Bewegungen beim Schneiden perfekt kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbeinmesser\u003c\/strong\u003e ist ideal für viele Aufgaben. Sie können das gesamte Fleisch von den Knochen lösen, sehr kleine Knochen abschneiden, Wild und Geflügel zerlegen, verschiedene Fleischstücke in Scheiben schneiden oder überschüssige Sehnen und Fett von den Stücken entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ausbeinmesser\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messung_Ausbeinmesser_Mer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messung_Ausbeinmesser_Mer_Gelb.png?v=1711111016\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u003c\/strong\u003e Damaststahl 90Cr18MoV - 67 Lagen\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial : \u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e82 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40915865043109,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-4","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_desosser_Mer_Jaune_Kaitsuko.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"ds-grand-couteau-de-chef-serie-mer-jaune","title":"Großes Chefmesser - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden? Entscheiden Sie sich für ein \u003ca href=\"\/de\/collections\/chefmesser\" title=\"Kaitsuko-Chefmesser\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/chefmesser\"\u003eChefmesser\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Messer der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/strong\u003e. Diese \u003ca href=\"\/de\/collections\" title=\"Kaitsuko-Küchenmesser\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/de\/collections\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e sind aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamaszener-Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGroßes Chefmesser\u003c\/strong\u003e ist ein Messer, das mehrere Aufgaben erfüllen kann. Damit können Sie dicke Fleisch- oder Fischstücke schneiden, Kräuter schneiden, Gemüse schälen oder Obst schneiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit seinem glatten, schwarzen Griff laden wir Sie ein, das \u003ca href=\"\/de\/products\/chefmesser-kyoto\" title=\"Chefmesser - Kyoto\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/de\/products\/chefmesser-kyoto\"\u003eChefmesser - Kyoto\u003c\/a\u003e zu entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Großes Chefmesser\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Massnahme_Kochmesser_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massnahme_Kochmesser_Meer_Gelb.png?v=1711110565\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massnahme_Kochmesser_Meer_Gelb.png?v=1711110565\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60\u0026nbsp;\u0026nbsp;±2\u0026nbsp;HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e234 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40915917045925,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-1","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_Gyuto_Mer_Jaune_acier_damas.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"ds-set-de-7-couteaux-serie-mer-jaune","title":"7-teiliges Messerset - Serie Gelbes Meer","description":"\u003ch2\u003e7-teiliges japanisches Messerset Gelbes-Meer-Serie: Die Exzellenz des 67-lagigen Damaszeners\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eExpertenmeinung auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Kern aus 10CR15CoMoV-Stahl (60 HRC), San-Mai-Technik mit 67 Damaszener-Lagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLeistung\u003c\/strong\u003e: Dauerhaft rasiermesserscharfe Schneide dank der mit Kobalt angereicherten Legierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDesign\u003c\/strong\u003e: Griffe aus bernsteingelbem Epoxidharz und stabilisiertem Holz, die eine sonnige Ästhetik und perfekte Ergonomie bieten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErsparnis\u003c\/strong\u003e: Bis zu 48% Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDie Technik im Dienst des Schnitts: Der 10CR15CoMoV-Stahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kraft des Kobalts und des Kohlenstoffs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gelbes-Meer-Serie repräsentiert das Hochleistungssegment von Kaitsuko. Der Klingenkern wird aus 10CR15CoMoV-Stahl geschmiedet, einer Premium-Legierung, die eine Härte von 60 HRC erreicht. Die Zugabe von Kobalt ermöglicht es, eine extreme Schärfe (15°-Winkel) doppelt so lange zu erhalten wie ein Standardstahl. Die 67 Damaszener-Lagen schützen diesen harten Kern und bringen gleichzeitig die notwendige mechanische Flexibilität der Klinge mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Hämmern und die einzigartigen Muster\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Klinge ist ein einzigartiges Handwerksstück. Der Falz- und Schmiedeprozess erzeugt natürliche Wellenlinien auf dem Stahl, während das Präzisionshämmern die Kontaktfläche mit Lebensmitteln reduziert und beim Schneiden einen Antihafteffekt erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Gleichgewicht und die Wissenschaft der Oberfläche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine 60-HRC-Klinge ist ein chirurgisches Präzisionsinstrument, aber ihre Steifigkeit macht sie auf ungeeigneten Oberflächen anfällig.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Gefahr von Kunststoff: Platten aus hartem Polymer oder Glas sind technische Feinde. Sie verursachen Mikro-Rebounds, die die Schneide sofort stumpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Vorteil von Hirnholz: Wir empfehlen die Verwendung eines Hirnholzbretts (End-grain). Wissenschaftlich gesehen, wie Studien der Universität Wisconsin hervorheben, besitzt Holz hygroskopische Eigenschaften, die Bakterien einfangen und neutralisieren, während es eine \"weiche\" Oberfläche bietet, die die Schneide Ihres Damaszenermessers aufnimmt, ohne sie zu brechen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnalyse des 7-teiligen Sets: absolute Vielseitigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set wurde sorgfältig zusammengestellt, um eine technische Lösung für jede kulinarische Herausforderung zu bieten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroßes Kochmesser\u003c\/strong\u003e (234g): Das Kraftwerkzeug für große Fleischstücke und voluminöses Gemüse.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Grand_couteau_de_cuisine_de_chef_pour_viande_et_poisson_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune grand couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochmesser\u003c\/strong\u003e (191g): Handlicher, es ist der Dreh- und Angelpunkt Ihrer Küche zum Feinschneiden und Zubereiten täglicher Proteine.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_damas_japonais_ultra_solide_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune couteau de chef dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNakiri-Messer\u003c\/strong\u003e (279g): Seine rechteckige Klinge ist der japanische Standard zum Feinschneiden von Gemüse ohne es zu zerquetschen und so alle Aromen zu erhalten.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_tranchoir_de_boucher_ultra_resistant_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune couteau nakiri dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantoku-Messer\u003c\/strong\u003e (244g): Der Meister für empfindliche Lebensmittel. Seine Geometrie begrenzt die Haftung für saubere Schnitte bei Fisch und zartem Gemüse.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"couteau série mer jaune couteau santoku dimensions\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_santoku_reference_numero_sur_le_marche_francais_mer_jaune.png?v=1654599397\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e (175g): Eine speziell entwickelte Zahnung, um die härtesten Krusten zu durchdringen, ohne die Krume zu zerreißen.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_pain_et_bruschetta_en_acier_damas_67_couches_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune couteau à pain dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbeinmesser\u003c\/strong\u003e (125g): Steife und präzise Klinge zum Trennen von Fleisch und Knochen mit minimalem Verlust. Hinweis: konzipiert, um den Knochen zu umgehen, nicht ihn zu durchtrennen.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_a_desosser_en_acier_damasse_67_couches_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune couteau à désosser dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllzweckmesser\u003c\/strong\u003e (217g): Die ideale Ergänzung für alle Präzisionsschnitte, die große Wendigkeit erfordern.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_pour_decoupe_de_precision_en_acier_damas_japonais_mer_jaune.png?v=1654599397\" alt=\"couteau série mer jaune couteau utilitaire dimensions\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign und Ergonomie: Die Gelbes-Meer-Fusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist der wesentliche Kontaktpunkt zwischen Koch und Werkzeug. In dieser Serie verwenden wir eine Mischung aus stabilisiertem Holz und Epoxidharz:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensionale Stabilität\u003c\/strong\u003e: Stabilisiertes Holz verformt sich nicht durch Feuchtigkeit und garantiert eine lebenslange Haltbarkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfektes Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e: Der Balancepunkt ist darauf ausgelegt, die Handgelenksermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Griffhaltung\u003c\/strong\u003e: Die ergonomische Form gewährleistet vollständige Kontrolle der Bewegungen, auch bei den komplexesten Schnitten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Strenge der Auswahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn das Design von der japanischen Sonnenästhetik inspiriert ist, beruht die Leistung auf der thermischen Beherrschung des 10CR15CoMoV-Stahls. Wir haben diese Legierung für ihre molekulare Stabilität ausgewählt und bieten Ihnen eine Härte von 60 HRC (gleichwertig mit den Seki-Standards) mit einem optimierten Leistungs-Preis-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir gewährleisten eine strenge Endkontrolle: Die Endpolitur muss alle 67 Lagen ohne jegliche Unebenheit enthüllen und garantieren, dass das Damaszener-Muster nicht nur Zierde ist, sondern Zeuge einer erfolgreichen Mehrlagen-Schmiedung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflegeanleitung für eine dauerhafte Investition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin 60-HRC-Stahl ist ein Präzisionsinstrument, das besondere Pflege erfordert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReinigung\u003c\/strong\u003e: Ausschließlich manuell mit Seifenwasser. Die Spülmaschine ist streng verboten (Risiko von Mikrorissen bei hochhartem Stahl).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Sofort mit einem weichen Tuch abwischen. Gründliches Trocknen schützt den Glanz des Harzgriffs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidfläche\u003c\/strong\u003e: Verwenden Sie unbedingt ein Holzbrett. Glas- oder Marmoroberflächen würden die Schneide Ihres Damaszeners sofort stumpfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Geste\u003c\/strong\u003e: Schieben Sie Lebensmittel niemals mit der Schneide; verwenden Sie systematisch den Klingenrücken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer 10CR15CoMoV-Stahl der Gelbes-Meer-Serie ist härter als die meisten im Handel erhältlichen Wetzstähle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu vermeiden: Die Verwendung eines Standardwetzstahls könnte Ihre Klinge zerkratzen oder Chipping (Mikrosplitter) verursachen, anstatt die Schneide zu begradigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Expertenempfehlung: Für diese Legierung erfolgt die Pflege ausschließlich mit dem japanischen Wasserstein. Ein periodischer Durchgang auf Körnung 3000 (Pflege) dann 8000 (Spiegelpolierung) ist unerlässlich, um den 15°-Winkel und das ursprüngliche Gleiten zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDas Kaitsuko Expertenverdikt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Gelbes-Meer-Serie richtet sich an diejenigen, die weichere Stähle bereits beherrscht haben. Es ist ein kompromissloses Instrument: Die Härte von 60 HRC akzeptiert keine Annäherung, sie erfordert eine präzise Bewegung, um ein unvergleichliches Gleiten zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses 7-Messerset stellt eine langfristige Investition dar, die durch eine Klingengarantie geschützt ist. Durch die Wahl dieses Sets (Einzelwert 900€) sparen Sie 350€, was ein unübertroffenes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine solche Schmiedequalität darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEigenschaft\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTechnisches Detail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDamaszener 67 Lagen (Kern 10CR15CoMoV)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHärte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 ±2 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchärfwinkel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15° (Rasiermesserschneide)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGriff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEpoxidharz \u0026amp; stabilisiertes Holz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWartung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteinschärfen empfohlen (Körnung 3000\/8000)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Zubehör\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppelseitiger Wetzstein, Magnetblock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40916047298725,"sku":"SW-Kinfe-MJ109","price":549.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_7_couteaux_japonais_Mer_Jaune_acier_damas.jpg?v=1775862917"},{"product_id":"couteau-utilitaire-serie-mer-jaune","title":"Allzweckmesser - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Messer der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/strong\u003e. Diese Messer sind aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamaszener-Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn einem anderen Stil haben wir das \u003ca title=\"Allzweckmesser - Chef Tanaka - Forest Wood\" href=\"\/de\/products\/allzweckmesser-chef-tanaka\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllzweckmesser - Chef Tanaka - Forest Wood\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"allzweckmesser Kaitsuko\" href=\"\/de\/collections\/allzweckmesser\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllzweckmesser\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e verfügt über einen stabilen, ergonomisch geformten Griff, sodass Sie Ihr \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"Messer Kaitsuko\" href=\"\/de\/collections\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e leicht in die Hand nehmen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllzweckmesser\u003c\/strong\u003e ist ein Messer, das dank seiner schlanken Klinge sehr präzise Schnitte ermöglicht. So können Sie alle Ihre Gerichte veredeln.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Allzweckmesser\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb.png?v=1711111066\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e83\u0026nbsp;g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40916144881829,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-5","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_utilitaire_Mer_Jaune_Kaitsuko.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"couteau-santoku-serie-mer-jaune","title":"Santoku-Messer - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden? Parallel zum \u003ca href=\"\/de\/products\/santoku-messer-chef-tanaka?variant=63481816908125\" title=\"Santoku-Messer - Chef Tanaka - Ozeanblau\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku-Messer - Chef Tanaka - Ozeanblau\u003c\/a\u003e laden wir Sie ein, die Gelbe-Meer-Serie zu entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Messer der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/strong\u003e. Diese Messer sind aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamaszener-Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes \u003ca title=\"Japanisches Küchenmesser aus Damaststahl\" href=\"\/de\/collections\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003ca href=\"\/de\/collections\/santoku-messer\" title=\"Santoku Messer Kaitsuko\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist ein Muss in Ihrer Küche. Es kann für viele Zwecke verwendet werden. Es kann zum Schneiden von Fleisch und Fisch, aber auch von Kräutern, Obst und Gemüse verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku-Messer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messen_Santoku\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messen_Santoku-Messer_Meer_Gelb.png?v=1711110762\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60\u0026nbsp;\u0026nbsp;±2\u0026nbsp;HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e191 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40916145078437,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-7","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_japonais_Santoku_mer_jaune_polyvalent_Kaitsuko.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"couteau-de-chef-serie-mer-jaune","title":"Chefmesser - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die \u003ca title=\"Japanische Küchenmesser Kaitsuko\" href=\"\/de\/collections\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/strong\u003e. Diese Messer sind aus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamaszener-Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einem Griffstil bieten wir Ihnen das \u003ca href=\"\/de\/products\/chefmesser-gyuto-chef-tanaka?variant=63480443961693\" title=\"Chefmesser - Chef Tanaka - Ozeanblau\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser - Chef Tanaka - Ozeanblau\u003c\/a\u003e an. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003ca href=\"\/de\/collections\/chefmesser\" title=\"Japanisches Chefmesser\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist ein Messer, das mehrere Aufgaben erfüllen kann. Damit können Sie dicke Fleisch- oder Fischstücke schneiden, Kräuter schneiden, Gemüse schälen oder Obst schneiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb.png?v=1711110608\" alt=\"Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e191 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40916145438885,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-2","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_de_chef_Gyuto_Mer_Jaune_acier_damas.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"couteau-a-pain-serie-mer-jaune","title":"Brotmesser - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer Messer ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie unser \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/brotmesser-chef-tanaka?variant=63581269885277\" title=\"Brotmesser - Chef Tanaka - Ozeanblau\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser - Chef Tanaka - Ozeanblau\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e sowie die gesamte Serie Gelbes Meer. Diese Messer aus Damaststahl, darunter das \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/brotmesser\" title=\"brotmesser Kaitsuko\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, sind die stärksten und widerstandsfähigsten auf dem Markt. Der originelle, bearbeitete und mit Harz überzogene Griff verleiht ihnen einen eleganten und tiefen Stil. Jedes \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\" title=\"Japanisches Küchenmesser Kaitsuko\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e ist dank der Zeichnungen auf den Griffen und Klingen einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser\u003c\/strong\u003e hat eine sägegezahnte Klinge, mit der sich alle Brotsorten, sowohl mit harter als auch mit dicker Kruste, leicht schneiden lassen. Er ist auch ideal zum Schneiden von Pizzen, Brötchen, Biskuit und Bruschetta, ohne sie zu zerdrücken oder zu zerreißen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Brotmesser\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Massstab_Brotmesser_Mer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massstab_Brotmesser_Mer_Gelb.png?v=1711110722\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial :\u003c\/strong\u003e Damaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial : \u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte :\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht : \u003c\/strong\u003e175 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40922440138917,"sku":"SW-Kinfe-MJ109-3","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Couteau_pain_Mer_Jaune_acier_damas.jpg?v=1775863316"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-en-acier-damas-serie-mer-jaune","title":"3-teiliges Messerset - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer \u003ca title=\"Alle Kollektionen Kaitsuko\" href=\"\/de\/pages\/unsere-messertypen\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die \u003ca title=\"Chefmesser Kaitsuko\" href=\"\/de\/collections\/chefmesser\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;der Serie Gelbes Meer. Diese Messer sind aus Damaszener-Stahl geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir laden Sie auch ein, unser \u003ca title=\"3-teiliges japanisches Messerset - Chef Tanaka - Feuerland\" href=\"\/de\/products\/3-teiliges-japanisches-messerset-chef-tanaka?variant=63481964691805\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3-teiliges japanisches Messerset - Chef Tanaka - Feuerland\u003c\/a\u003e zu entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Besonderheiten der einzelnen Messer \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser - 191g :\u003c\/strong\u003e Zum Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Kräutern, Schälen von Gemüse, Schneiden von Obst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb.png?v=1711110608\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku-Messer - 244g :\u003c\/strong\u003e Zum Schneiden von Fleischstücken, Hacken von verschiedenen Gewürzen, Obst und Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messen_Santoku-Messer_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messen_Santoku-Messer_Meer_Gelb.png?v=1711110762\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllzweckmesser - 217g :\u003c\/strong\u003e Für sehr präzise Schnitte geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb.png?v=1711111066\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial : \u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial : \u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte : \u003c\/strong\u003e60±2 HRC \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40923575124133,"sku":"SW-Kinfe-MJ109B","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_3_couteaux_japonais_damas_haut_de_gamme_Mer_Jaune.jpg?v=1775862881"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-en-acier-damas-serie-mer-jaune","title":"2-teiliges Messerset - Serie Gelbes Meer","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSerie Gelbes Meer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZielen Sie auf eine bessere Qualität Ihrer \u003ca href=\"\/de\/collections\/all\" title=\"Kaitsuko Messer\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser\u003c\/a\u003e ab und möchten sich für ein Spitzenprodukt entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Messer der Serie Gelbes Meer. Diese \u003ca href=\"\/de\/collections\/chefmesser\" title=\"Chefmesser Kaitsuko\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser\u003c\/a\u003e sind aus Damaszener-Stahl geschmiedet und dadurch sehr stark und wiederstandsfähig. Der originelle harzbeschichtete Griff verleiht ihnen einen tiefen und eleganten Stil. Jedes Messer ist aufgrund der Gestaltung der Griffe und Klingen einzigartig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein stabiler Griff bietet Ihnen mit einem einfachen Halt eine perfekte Handhabung beim Schneiden Ihrer Lebensmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Sie ein schlichteres Design wünschen, können Sie sich für das \u003ca href=\"\/de\/products\/3-teiliges-messerset-aus-damaszener-stahl-kollektion-chef-yakumoto?variant=63586124824925\" title=\"3-teiliges Messerset aus Damaszener-Stahl - Kollektion Chef Yakumoto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3-teiliges Messerset aus Damaszener-Stahl - Kollektion Chef Yakumoto\u003c\/a\u003e entscheiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/japanisches_kochmesser_mer_gelb_kaitsuko.png?v=1711110288\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Harzgriff_kaitsuko_Meer_Gelb.png?v=1711112001\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Besonderheiten der einzelnen Messer \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChefmesser - 191g :\u003c\/strong\u003e Zum Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Kräutern, Schälen von Gemüse, Schneiden von Obst\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Massnahme_kleines_Kochmesser_Meer_gelb.png?v=1711110608\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllzweckmesser - 217g :\u003c\/strong\u003e Für sehr präzise Schnitte geeignet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/6774\/1349\/files\/Messung_Gebrauchsmesser_Meer_Gelb.png?v=1711111066\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenmaterial : \u003c\/strong\u003eDamaststahl 90Cr18MoV - 67 Schichten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriffmaterial : \u003c\/strong\u003eStabilisiertes Holz + Epoxidharz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eStahlhärte : \u003c\/strong\u003e60±2 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaitsuko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40923575353509,"sku":"SW-Kinfe-MJ109A","price":189.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/files\/Set_de_2_couteaux_japonais_Mer_Jaune_acier_damas.jpg?v=1775862849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0447\/3562\/7429\/collections\/Visuel_collection_LBF_1.jpg?v=1773318911","url":"https:\/\/kaitsuko.ch\/de\/collections\/serie-gelbes-meer.oembed","provider":"Kaitsuko","version":"1.0","type":"link"}